Fizz-Liebhaber, vereinigt Euch! Ein Geheimnis seltzer Gesellschaft für das digitale Zeitalter

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Ein Schriftsteller der persönliche Weg in die überraschend freundlich, unterstützend Welt der fizz

Mi 16 Mai 2018 11.00 BST

„Für Menschen wie uns, seltzer ist weit mehr als nur ein Getränk.‘
Foto: Jamie Straße/Unsplash

Ich bin in der Schlange bei der post mit einer 2 lb 13 oz Paket, dass ich über die mail an den zwei nahezu fremden, die live den ganzen Weg über das Land. Wir haben trafen, wurde genau ein mal über Skype. Im inneren der Verpackung ist ein Geschenk ich hoffe wirklich, dass Sie mögen. Zumindest, ich hoffe es explodiert nicht in transit. Das klingt verdammt viel unheimlicher, als es tatsächlich ist – ich habe gerade wirklich wollen, dieses Paket, um es an seinen Bestimmungsort. Und es gibt eine gute chance, es könnte nicht, weil Sie in der Luftpolsterfolie sind zwei Flaschen von Hal New York Limited Edition Kaffee-Seltzer.

Für Leute wie uns, seltzer ist weit mehr als nur ein Getränk.

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Jetzt bin ich die Art von person, die weiß, über Dinge wie das limited-edition-Kaffee-seltzer, weil ich ein Mitglied einer irgendwie geheimen seltzer-society „Jetzt Zischt“. (Mein Beitrag wird gewährt, nachdem ich die Spur-Mitglieder auf Twitter und meine seltzer-liebende Wahrheit.)

Es ist eine geschlossene Facebook-Gruppe, schon seit dem 21. November 2014, und es besteht aus mehr als 3.100 Mitglieder aus der ganzen Welt. Innerhalb der Gruppe, Ihren Mitgliedern bieten, und Fragen Sie nach Tipps, wo zu finden suchte, nach Geschmacksrichtungen und Marken (die Polar-seltzer saisonalen Aromen sind immer ein großer hit – jetzt, jeder ist auf der Jagd für seine Blood Orange Limonade, Starfruit Limonade und Erdbeer-Limonade Selters’ade Aromen), teilen, selfies und videos von sich selbst zu versuchen, neue Arten von seltzer für die erste Zeit (genannt „seltzies“ und „fizzeos“ bezeichnet), und zu diskutieren, andere Aspekte Ihres Lebens durch die Linse von dem Getränk gebracht hat, dass Sie alle zusammen.

Es gibt eine zwei-jährige „star“ Jetzt Zischt, die Tochter eines Mitglieds gefilmt wird dabei ein März–Wahnsinn-Stil seltzer Geschmack zu testen. Die Gruppe hat sogar ein eigenes Lexikon: seltzer ist „fizz“, geschmacksneutralen Sorten sind „Geister“ und andere klar, gesüßte Getränke, die sind einfach getarnt als seltzer sind als „Schlangen“.

Jetzt Zischt ins Leben gerufen wurde etwa ein Jahr vor seltzer wurde die „in“ – Getränk, das es heute ist. Es wurde bereits viel Tinte vergossen über das Getränk der kometenhafte Aufstieg, aber bis zu diesem Tag, auch die Macher seltzer finden sich betäubt und verwirrt durch die plötzliche Modernität des Produktes.

Lisbeth Crowley, senior brand manager bei Polar, sagt mir, dass die Marke versteht sich als „[eine] Erfolg über Nacht 136 Jahre in der Herstellung“, kann aber nicht scheinen, um herauszufinden, warum das passiert ist. (Polar – website heißt es: “Es ist nicht ungewöhnlich für uns zu hören, über die Menschen Reisen Stunden, um Ihre Hände auf einige oder Horten Sie sobald Sie lernen, haben wir die Produktion eingestellt [auf eine limited edition-Geschmack]. Wir bekommen sogar leidenschaftliche E-Mails, tweets und posts darüber, wie bestimmte Aromen, die Leben verändern (ja, Selter-Trinker haben ein Händchen für die übertreibung).“)

Chris Taylor, senior vice-president von Boylan Bottling Co und Mitglied der Jetzt Aufbrausen, Kreiden bis seltzer ist trendbewusstsein auf alle innovation geht in den Raum, gekoppelt mit dem trinken der Positionierung als gesunde alternative zu Saft oder soda. Sagen Sie, was Sie über die seltzer craze, fegte die nation, tweet Ihr beißender La Croix meme, oder lambast die millennials für Ihre obsession mit etwas, das Sie sehen, als (buchstäblich) ohne Substanz, die Menschen lieben dieses Getränk. Aber nur wenige Menschen lieben es so viel wie der Fizz Fam tut.

„Auf dem Papier, [Jetzt Zischt] klingt verrückt“, gesteht Jon Solomon, der in New Jersey–basierte label-Kopf-und radio-show-host, wer erstellt die Gruppe mit seinen Freunden vor vier Jahren. „Aber ich denke, wenn man Teil von Ihr ist, erkennt man, dass es das unerwartet wunderbare, Besondere Sache.“

Ich war zu spät, um den seltzer auf den fahrenden Zug aufspringen. Ich wirklich nur begann zu trinken, das letzten Sommer, eine Liebe, entwickelt eine unerwartete Anerkennung für die außerordentlich erfrischend und vollmundig La Croix Pamplemousse (grapefruit). Dann ist der Polar winter seasonals (besonders Lime Ginger Mule) und Trader Joe ‚ s Starfruit Seltzer holte meine Identität als seltzer-Enthusiasten, und meine Liebe für das kohlensäurehaltige Getränk sprudelte über, seitdem ich beschlossen, zu stoppen Alkohol trinken auf unbestimmte Frist im Februar zurück. Und das ist kein Zufall: eine beträchtliche Anzahl von Fizzers keinen Alkohol trinken. Manchmal Fizzers post seltzies zu Feiern Nüchternheit Jubiläen.

Ich wurde zuerst eingeführt, um die Jetzt Aufbrausen fast zwei Jahren von einem ehemaligen Mitbewohner, der ein aktives Mitglied. Das erste mal, dass Sie es erwähnt, ich wahrscheinlich spottete ziemlich schwer, schon ein wenig verärgert mit der Anhäufung Boxen von Polar Seltzer’ades gespeichert in unseren Gemeinschaftsraum. Und ich habe nicht ganz kapiert haben – nicht nur die seltzer obsession, aber die Idee einer selzter Gemeinde–, bis ich tatsächlich trat die Gruppe Jahre später, mit einem neuen Facebook account erstellt, dass genau für diesen Zweck.

Aufgegeben die meisten social-media-Plattformen für Ihre negative Wirkung auf meine geistige Gesundheit über sechs Monate vor, waten in die unterstützende Welt Jetzt Aufbrausen war erfrischender als eine eisgekühlte Flasche aus Glas von Topo Chico mit einem Hauch von frischem Kalk.

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Das erste Foto, das ich je geschrieben, Jetzt Zischt, mit meinem Hund und einer meiner all-time-Lieblings-seltzer Aromen. Foto: Allee Manning

Wenn Salomo der Erstellung der ersten Gruppe, er hatte keine Ahnung, was würde irgendwann kommen. Wie viele andere, seine eigene, persönliche Reise in die Welt der fizz begann, als er beschloss, aufgeben, soda (eine große Laster sein, das eine Folge von der Verwaltung eine bar als nondrinker). Nach einem Wochenendtrip mit Freunden in einen trockenen Campingplatz, wo Sie fraßen seltzer nonstop, Solomon beschlossen, um die Gruppe zu erstellen als ein Spiel auf Nun Spinning, eine Facebook-Gruppe für vinyl-Enthusiasten zu teilen, was Sie hören.

Seit dann, „es ist gewachsen darüber hinaus, was ich mir hätte vorstellen können,“ Salomo sagt mir. Auf den ersten, wurde die Gruppe aus nur seine Freunde, aber es wuchs exponentiell, vielleicht unterstützt durch die seltzer-Fimmel zu haben scheint zuerst geschlagen 2015, ein Jahr, nachdem die Gruppe erstellt wurde. Während Nun Zischt in Erster Linie vorhanden ist online, Mitglieder trafen sich in Brooklyn, Philadelphia und Seattle. Neben diesen geplanten Veranstaltungen, Fizzers gelegentlich gegenseitig zu erkennen offline Dank der Unterscheidung seltzer-förmigen pin und Jetzt Zischt T-shirt erstellt von den Mitgliedern und der Werbung innerhalb der Gruppe. Und im vergangenen Dezember, ein paar Fizzers gebändert zusammen, um Schiff Solomon sechs Kästen von Polar Mango-Limeade, um sicherzustellen, er würde sich hydratisiert während seiner jährlichen 25-Stunden-radio-show.

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Die Polar truck macht einen Auftritt bei der Jetzt Zischt meetup in New York City im letzten Sommer. Foto: Jon Solomon

Um herauszufinden, was diese Gruppe so fröhlich, ich begann zu Fragen rund. Zusätzlich zum sein ein aktives Mitglied Jetzt Aufbrausen, Amanda Brennan ist Experte für online-communities und fandoms. Das Verständnis der Art, wie diese Netzwerke funktionieren und gedeihen, ist buchstäblich ein Teil Ihrer Arbeit als senior content insights manager bei Tumblr. Und Sie sagt, dass, ohne Frage, Jetzt Zischt ist etwas besonders.

„Das Klima des internet, wo es viele schlechte Dinge, es ist so toll, diese Gruppe fühlt sich sehr rein und sehr positiv gerade wirklich über diese Sache, die wir alle lieben,“ Brennan sagt mir.

Ihre Gefühle teilen sich die 15 weiteren Mitglieder mit der ich gesprochen habe, von denen alle waren außergewöhnlich begeistert, dass Ihre Liebe der beiden „fizz“ und die Gruppe. Immer und immer wieder die gleichen Adjektive kam: lustig, hilfsbereit, gesund, sicher, rein, positiv, freundlich und ernst.

Aria, eine Boston-basierte Mitglied der Fizz Fam, erzählt mir eine Geschichte über eine Zeit, wenn Sie rief Ihre Mutter, wer war in dem Lebensmittelgeschäft, zu bitten, Ihr zu Umfang aus der Szene für die neuen Polar-Seltzer’ade Aromen. Verwirrt, Ihre Mutter wiederholte Ihre bitte laut in den Gang, fangen die Aufmerksamkeit von einem Mann, der war auf der Suche für die gleiche Sache. Nicht in der Lage, es zu finden, Ihre Mutter aufgehängt – nur für Rückruf eine minute später zu sagen, Aria, dass der nette Mann gefunden hatte, es in einem anderen Gang und kehrte zu teilen, die gute Nachricht.

„Ich habe diese Geschichte in der [Jetzt Zischt] erwarten die Menschen zu lachen und der Kommentar auf der zufälligen Freundlichkeit in Lebensmittelgeschäften oder was auch immer, aber der zweite Kommentar war eigentlich „OH MEIN GOTT, das WAR MIR zu'“, Aria sagt, in einer E-Mail. “Ich habe gemerkt, dass der Kommentator gepostet hatte so ziemlich die gleiche Geschichte von der anderen Seite in der Gruppe vielleicht fünf Minuten vor meinem post! Es war so seltsam und komisch und genial. Seltzer!“

Fizzers, wie es scheint, sind die Art des fremden, für die Freundlichkeit kommt von alleine. „Ich bin mir nicht sicher, ob alle Selter-Trinker sind gute Leute,“ Fizzer namens Randi erklärte in einer E-Mail schrieb Sie mir beim trinken Polar Orange Vanille“, aber diese Glieder sind.“

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Jetzt Zischt Ware zum Verkauf angeboten. (Pin entworfen, die durch Moderne Hobo, T-shirt, entworfen von Greg Harrison.) Foto: Comedy Minus One

Beim scrollen durch die Gruppe für neue seltzer Aromen, war ich so fasziniert von Ihrer Dynamik, dass ich beschloss, es zu erreichen, um meine ehemalige Kollegin Annemarie Dooling, jetzt der audience-development-manager bei Vox Media. Sie hat mehr als 10 Jahre Erfahrung Moderation von Gemeinschaften und ist ein Experte für digitale menschliche Verhalten.

Nach geduldig, auf mich zu hören Drohne auf über die Gruppe, Dooling sagt mir, dass es gibt ein paar logische Gründe für Jetzt Brausenden Erfolg. Eine davon ist die Gruppe relativ klein. Ein weiteres ist das zufällige timing von seltzer zu einem kulturellen Phänomen. Aber meistens, sagt Sie, es ist einfach die Mitglieder, die den Ton mit einem solchen laser-konzentrierte Leidenschaft.

„Leute, die bestimmte Sachen mögen und sind fanatische über Sie immer zueinander finden,“ Dooling sagt mir, betonte, dass die Gemeinden von Interesse sind (eher als die Umstände oder Geographie) sind von Natur aus Besondere in der Natur.

„Es ist nicht immer einfach, Menschen zu finden, die daran interessiert sind, Ihre Interessen“, Dooling sagt. “Es gibt immer eine Gruppe von Menschen, die Ihres Stammes, und es geht darum, herauszufinden, wer Ihr Stamm ist. Manchmal, dass der Stamm vor Ihnen, manchmal ist es virtuell.“

Ian Tracy, ein Ehepaar lebt im Pazifischen Nordwesten, sagen Sie mir, dass Nun eine Fülle sehr viel Ihres Stammes. Sie sind außergewöhnlich regelmäßigen Poster innerhalb der Gruppe. Letztes Jahr, Sie geplant Ihre jährliche Sommer-trip nach New York City, die zeitgleich mit einem Prospect Park treffen geplant, von Salomo. Sie versucht, neue Geschmacksrichtungen, trafen sich die Menschen, die Sie hatte, verklebt mit online, und hatte so eine Explosion, die Sie endete damit, zusätzliche Zimmer in Ihren gepackten Reiseplan zu hängen mit den neuen Freunden, die Sie hatte gerade gemacht.

Über Skype, die drei von uns, vergleichen Sie unsere Lieblings-Marken und Geschmacksrichtungen und diskutieren die größeren seltzer Kultur. Ich finde Sie sind außergewöhnlich einfach, mit zu sprechen, der ein tiefes, echtes lachen und cool Kunst hängen in Ihrer Heimat. Sie unterhalten sich aufgeregt darüber, wie Sie sich freuen, wieder mit Ihr seltzer Freunde IRL das nächste mal, Sie kommen aus dem Osten.

„Das klingt super kitschig, wie etwas von einer romcom, aber [Jetzt Zischt] macht mich wollen, ein besserer Mensch zu werden,“, sagt Ian. „Denn das Verhalten wird gefördert und gefeiert, es macht mich wollen, um Menschen zu ermutigen und positiv zu sehen, dass das Glas halbvoll mit Selters.“

Tracy lacht und schüttelt den Kopf bei der schieren Absurdität der Aussage. Aber ich kann sagen, dass wir beide einverstanden sind mit dem, was Ian sagt. Positivität, Mitgefühl und Begeisterung können mächtige Kräfte, vor allem im internet, und gerade in diesen zwiespältigen und oft giftige Zeiten. Ich merke, dass Sie sind der Grund, warum Menschen sich in Gruppen, wie dies in den ersten Platz.

Am Ende des Anrufs, Frage ich Ian und Tracy, wenn es irgendeine Art von Selters an der Ostküste, die Sie nicht bekommen können, wo Sie Leben. Nach einem Stopp in meinem Lieblings-Café, die Bestände fünf verschiedenen seltzer Marken, ich gehe zu der post.

Allee Manning ist freier journalist schreiben hier und da. Sie finden @alleemanning.

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